LADUREE

【管理者候補/関東各店】LADUREE

職務内容 【ブティック（販売）】 マカロンを中心としたスイーツの販売です。ただ販売するだけでなく、お客様と会話をしながら、商品の紹介やラッピングなど、丁寧な接客でおもてなしをお願いいたします。 【サロン（ショップに併設するレストラン）】※銀座店のみ フルサービスの接客を行います。ラデュレの世界観をあらわすような店内で、お客様が素敵な時間をすごせるよう、おもてなしをお願いいたします。 【キッチン】※銀座店のみ 軽食、デザートの調理を行っていただきます。フランスのレシピ（ルセット）で、軽食、デザートの仕込み、調理、洗い物、清掃を行います。 洋食調理経験（オムレツをまける程度）や、パティシエの経験があるとすぐに活躍していただけます。 【マネジメント】 上記職務内容に加え、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等   応募資格 ラデュレの世界観や、マカロン、お菓子が好き！フランスが好き！な方 【サロン（レストラン）店長】 必須：店長経験5年以上 客単価5000円以上のレストランでの勤務経験、もしくはシティホテル・ラグジュアリーホテルのラウンジでの勤務経験がある方。 «こんな経験が活かせます» 客席30席以上の飲食店のホール、デシャップ、パントリーでのご経験 スタッフ数25名以上の飲食店のご経験 百貨店での店長経験 客単価2,000円以上の洋菓子販売店でのご経験 宴会場、パーティスペースで企画立案、オペレーションの組み立てのご経験 英語、フランス語、中国語が得意な方（外国人のお客様がいらっしゃることもあります） 【ブティック（販売）店長】 店長経験3〜5年 必須：食品の販売接客のご経験がある方。 «こんな経験が活かせます» 洋菓子の販売経験がある方 百貨店での店長経験がある方 アパレルやジュエリー、時計などの販売経験がある方 不動産や高級車など高価格帯の営業・販売経験がある方 ホテルなどのコンシェルジュ、キャビンアテンダント、ブライダルの経験がある方 英語、フランス語、中国語が得意な方（外国人のお客様がいらっしゃることもあります） 【キッチン料理長】 必須：洋食調理経験３〜5年 «こんな経験が活かせます» 個人店など、スタッフが少ない店舗でのご経験 フランス語のルセットが読める方 英語、フランス語、中国語が得意な方（外国人のお客様がいらっしゃることもあります）   待遇 【給与】 月給：320,000〜540,000円（役職手当含） ※前職給与、経験などを考慮し、当社規定により決定 ※一般社員は残業手当全額支給（管理職は役職手当を支給） 【給与例】 ●社員（入社2年目） 月収23万円＋残業手当 年収330万円〜 ●店長（入社3年目） 月収35万円（役職手当含） 年収420万円 【休日】 年間休日106日 シフト制（実働8時間） 【待遇】 昇給年1回・時間外手当・役職手当・交通費・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）・財形貯蓄・社内割引・契約保養所   勤務地 LADUREE銀座店 LADUREE新宿店 LADUREE日本橋店 LADUREE羽田店 LADUREE横浜店